El Arte del Brunch

14 agosto, 2014 a las 5:11 pm

Te levantás un domingo a la mañana, no muy tarde, pero tampoco muy temprano y enseguida pensás, ¿Desayuno o Almuerzo? Afortunadamente tus días de indecisión se terminaron, porque llegó para quedarse el Brunch. La perfecta combinación entre ambos que comienza a las 10:00 am y finaliza a las 5:00 pm, aproximadamente, en la que podemos degustar todo tipo de delicias. Cada día son más los restaurantes que incorporan esta tendencia a su carta. Opciones como huevos revueltos con panceta, tostadas con salmón y queso crema, bagels y brusquetas, se destacan en los menús y nos dan una nueva razón para ser felices en este mundo gastronómico que crece a pasos agigantados. Esta nueva modalidad, proveniente de los países anglosajones, es […]

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¿Tailandia en Buenos Aires?

21 julio, 2014 a las 5:44 pm

Cuenta la leyenda que, distribuidos por toda la ciudad, se esconden pedacitos de Tailandia. Sí, estamos hablando de Tailandia el país de las playas paradisíacas, los paisajes alucinantes y la gastronomía exótica y deliciosa. Se dice que sus especias y sabores son tan fuertes que son capaces de tele transportar a cualquier persona al mismo país. Por eso, si estás con ánimos de viajar, en el lugar, a través de un exquisito plato Thai, te presentamos 2 maravillas de esta cocina con los que podés empezar tu ritual de iniciación en este nuevo mundo culinario. Los expertos señalan que la verdadera comida Thai se caracteriza por lograr un equilibrio majestuoso, mediante la fusión de sabores salados, dulces, agrios, ácidos y […]

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